Ses arômes sont devenus plus intenses ces derniers mois. Fruits blancs séchés et confits. Fraîcheur et retour de fruits confits en bouche. Finale bien épicée.
Se mariera parfaitement avec:
Antipasti et hors d´oeuvre - Soupe de poisson - Crevettes ou gambas
Crabe - Pâtes au basilic - Poissons frits et grillés - Maquereau
Sardines
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