Un riesling d`Alsace qui a été vinifié de manière parfaitement sec. Fine acidité, finale agréable. Petitie surprise
Se mariera parfaitement avec:
Avocat - Crevettes ou gambas - Fondue au fromage
Soufflé de poisson - Terrines de poisson - Poissons frits
Cabillaud - Crabe - Saumon frais - Cuisine asiatique
Viande de veau - Poulet rôti
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