C’est sans doute l’une des dernières opportunités d’acquérir dans le millésime 2010 et à bon prix un vin prestigieux qui fait partie des propriétés de Bernard Magret. Les tannins sont encore assez serrés, les arômes de fruits noirs, mûr et cassis, sont complexes et concentrés. Ne pas hésiter à l’acheter pour le garder en cave au moins 2 ans. PRIX UNIQUEMENT VALABLE PENDANT LA FOIRE AUX VINS
Se mariera parfaitement avec:
Tournedos - Rôti ou carré d´agneau - Gigot d´agneau
Carbonnades - Rognons - Osso bucco - Pigeon
Canard ou oie - Filet pur - Faisan - Cerf
Fromages vieux (les meilleurs goudas, parmesans)
Fromages crémeux
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