Nez épicé et séducteur, fruits rouges sur chêne (americain et français), touche de violette et de vanille. Charnu et corsé en bouche avec des notes de poivre noir et de laurier en finale. Très beau malbec argentin.
Se mariera parfaitement avec:
Pizza - Salades, crudités - Charcuterie - Cassoulet
Viande hâchée - Tripes - Omelette aux champignons (ou truffes)
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