Un vin intensément aromatique, de la crème et du gras sur la langue, agréable en finale, avec des traces de sucre résiduel. L´ensemble est un peu trop rond et gras pour en faire un vin de repas.
Se mariera parfaitement avec:
Apéritif - Avocats aux crevettes - Potage aux moules - Escargots
Antipasti - Salades - Pâtés et terrines
Quiches et tartes aux légumes - Maquereau - Thon
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