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Château La Tonelle (2009)

Fraîcheur, touche de cabernet (cassis-laurier). Matière, belle structure, bordeaux de caractère et de garde.

Se mariera parfaitement avec:


Tournedos - Rôti ou carré d´agneau - Gigot d´agneau
Carbonnades - Rognons - Osso bucco - Pigeon
Canard ou oie - Filet pur - Faisan - Cerf
Fromages vieux (les meilleurs goudas, parmesans)
Fromages crémeux

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