
Arômes dominés par le citron et la framboise, attaque minérale virant à la groseille rouge. Belles notes poivrées en finale. Un vin léger, mais qui ne dénotera pas au printemps ou en été.
Se mariera parfaitement avec:
Antipasti et hors d´oeuvre - Soupe de poisson - Crevettes ou gambas
Crabe - Pâtes au basilic - Poissons frits et grillés - Maquereau
Sardines
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